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面白いヤツと飲めるってことが一番!!
形にとらわれる必要は全然ない−−
お洒落な飲み方っていうと、まず、いいお酒があって…みたいに考えがちだけど、僕はそうさ思いません。
いい酒ばかり飲んでるのも金持ちのボンボンみたいだし、いい酒の名前をただ沢山知ってるのも下らないし。
一番大切なのは、面白い奴と酒を飲めるっていうシチュエーション。
それさえあれば、店構えなんかは、例えば汚い居酒屋であっても全然気にならない。
自分の形で飲んでるのが、一番かっこいい。
肉だったら赤(ワイン)魚だったら白なんて、そんなのは大きなお世話。
フランス料理を箸で食べたって、それがサマになってればかっこいいと思います。
形にとらわれないで、その人なりのスタイルがあれば、それでOKなんじゃないかな。
普段、自分を出さない人でも、逆に自分を出しにくいと思う相手に対しても、ちょっとお酒を飲んでリラックスすると、自分を見せることができますよね。
だから、人と付き合う上で、お酒っていいと思います。
1人で飲みに行く時も、酔っ払って帰るとすぐ寝ちゃうから、過ぎた事をくよくよ考えなくて済む。
こういう時にも、お酒って役に立つんですよ。
よそいきの顔は出来ない性分だけど、そのおかげで仲良くなった人も−−
僕は強いて言えば、お酒だけがポーンと置いてあって、他には何もないっていうようなお店が一番好きです。
食べながら飲むっていうのが、どうも苦手なんです。
酒を飲んでる時は酒!!って感じですね。
人数的には、いつも大体1人が2人です。
大勢で飲むっていうのは一番ダメですね。
パーティーとかだと、うるさい奴がいるしね。
滅多に行かないけど、カラオケも『ヤダー!!』って思っちゃいます。
学生コンパみたいなのは、経験がないからよくわからないけど、楽しいんでしょうね。
『大学生コンパで海に来た、イェ〜イ!』みたいなのをテレビで見ると、いいなぁって思う事もあります。
思っちゃうんだけど、女の子は酒飲んで暴れちゃいけないよね。
酔っ払っていいのは好きな男と一緒で、安心できる時だけ。
そうじゃないと、みっともない。
また、そういう時には、男もしっかりしないといけない。
僕も、女の子をおんぶして帰ったりとか、よくありました。
大体誰かが酔うと酔っ払えないもんで…特に相手が女の子だったらなおさらね、それで、しょうがなくて一人だけ最後まで元気な奴っていうのが、いつも僕だったりする。
僕は飲んでもあまり変わりません!!
せいぜい説教癖が出る程度かな?
普段は言わなくてもいいだろうと思う事まで減茶苦茶言っちゃう。
よそ行きの顔ができる性格じゃないし、思った事は全部言わないとダメ。
だけど、それで仲良くなったっていう人も結構多い。
アーティストには、お酒飲んでプッツン切れるタイプが多いでしょ。
でも、僕はそういうのは全然ダメで、大沢(誉志幸)ちゃんにもよく言われる。
『お前は、変なところでプライドが高い。そんな意味のないプライドは、どこかへやっちゃえ!』ってね。
けど、やっぱりそれはできませんね。
こういう仕事をしてると、誰にも干渉されずに飲むっていうのはやっぱり無理ですね。
だからと言って、女の子と飲んでたらやばいから飲まないって言うのは、馬鹿馬鹿しい話でしょ。
最近は、女の子の友達ともよく飲みに行きます。
姉貴と飲んでても、『違う女と飲んでた』なんて言われちゃうんだから、もうしょうがない。
お酒って、飲まなければ飲まなくてもいいのかもしれませんね。
でも、自分の生活の中で、お酒の占めるパーセンテージは大きいし、僕には絶対必要なものです。
好きなのはバーボン。
ジャックダニエルなんていい。
でも、あれって結構辛口だから、甘いのが飲みたい時はブランデーとか…。
あんまり飲みたくない時には、ブランデーをちょっとずつ飲んだりします。
水割りっていうのは、絶対かっこよくない!
それだったら、ロックと水を1個ずつ置いて飲むとか…。
水で薄めるなんて邪道ですよ。
完璧に違う味になっちゃうわけだし。
ジントニックとかだったら許せるんだけど、ウイスキーを割るっていうのは、ちょっとまずくてしょうがないって感じ。
昼間からベランダでのんびりビールを−−そんな飲み方がかっこいい!!
日本人みたいに、酒だけ飲むっていうのはちょっといないみたいですね。
もともとは、食前にお腹を刺激するためとか、食後に消化を良くするために飲むっていう感じだから、ヨーロッパには、日本みたいなバーは全然ありません。
例えば、イタリア人は昼間からお酒飲むけど、御飯食べながらワインを飲んで、食後酒を飲んで帰る前に一寸ひっかけるってパターンで、そんなに沢山は飲まない。
だから、バー自体も、座る所がなくて、マクドナルドみたいなものです。
お酒の飲み方一つにしても西洋の良い所はどんどん取り入れた方がいいと思います。
早い話が、仕事さえちゃんと出来れば、会社でビール飲んでもいいんじゃないかと…。
規律とかしきたりっていうのも、日本のよさだとは思うけれど、西洋民謡やってる僕としては、そういうこだわりは必要ないと思います。
ニューヨークに印象的なお店があったんだけど、そこでは150年ぐらい、ずーっとビールしか売ってないんです。
自家製のビールがジョッキ一杯80円ぐらいで、お客がすごく入ってて…。
お店の中も150年間掃除してなくて、埃が固まって、エビフライの衣みたいになってる木のカウンターは染みだらけで、店中ビール臭いし、男性的なロマンを感じました。
綺麗なカフェバーも最初は新鮮だったけど、味がないし、好きじゃありませんね。
自分がお酒を飲みはじめた頃は、酒って夜飲むものだと思ってました。
でも、最近やっぱり昼間の生活をしなきゃいけないなぁと思って…。
自分も少しずつ時間が取れるようになったし。
日本では昼間から酒飲んでると、問題だ、みたいに言われるけど、そんなのは日本だけですよ。
テラスに出て昼御飯食べながらビールを飲むとか、昼間からドライブに行って、ビールを飲みながら話をするとか、そういうお酒の飲み方ができるようになれば、それはお洒落だと思います。
かっこいい酒の飲み方があるとしたら、今はそれじゃないかな。
それには環境が必要だけどね。
例えばマンションに住んでて、テーブルが一つあれば、随分変わるでしょ。
天気がいいからって上だけ裸になって、肌焼きながらビール飲んだり。
でも、家にはそんなベランダないから、時々ブラッと公園へ行って、そういう風にするようにしてます。
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